Selecteer een pagina

FEESTEN

Iets te vieren? Wij hebben verschillende zalen, terrassen en heel veel lekkers om jullie feest onvergetelijk te maken.

Ons uitgebreide lunchbuffet met: 

  • Soep van het seizoen
  • Aardappel Quiche
  • 4 soorten biologisch beleg
  • Zoet beleg op aanvraag
  • Verschillende soorten brood van Matthijs Boon
  • Schoonebeeker biologische Lamsworstjes met bonen, ei en zachte kaas
  • Hersftsalade met paddenstoelen en blauwe kaas

Ons buffet veranderd mee met de seizoenen en hierdoor zullen de gerechten per seizoen wisselen. Omdat wij met dagverse producten van veelal kleine leveranciers werken kan het voorkomen dat ingrediënten niet leverbaar zijn, wij zorgen dan voor een passend alternatief.

€ 21 p.p.

vanaf 30 personen

lunch proeverij

Zin in een hele middag gezellig tafelen? Kies dan voor onze Proeverij. Wij serveren 4 of 5 hapjes in gangen. Je kunt een keuze maken uit de onderstaande hapjes:

1e gang

Salade met peer en Egmondse geitenkaasbolletjes
Steaktartaar van biologisch kalfsvlees

2e gang

Tomatensoep
Uiensoep

3e gang

Huisgerookte heilbot met mierikswortel
Screambled eggs met pruimen en koriander

4e gang

Geroosterde kip met bloemkool, aardappel, ui en kruidenmayonaise
14 uur op de BBQ gegaarde pulled pork met BBQsaus en koolsla

5e gang

Jenever infused pruimen met kardemom slagroom
Dronken kersen met vanille ijs                        
Uiteraard kunnen wij bij de Proeverij rekening houden met vooraf doorgegeven dieetwensen en allergieën

 

Omdat wij met dagverse producten van veelal kleine leveranciers werken kan het voorkomen dat ingrediënten niet leverbaar zijn, wij zorgen dan voor een passend alternatief.

€ 23/28 p.p.

 vanaf 15 personen

12 uurtje

Niet zo’n groot budget en wil je toch lekker bij ons komen lunchen met een groep? Kies dan voor ons 12 uurtje. Je krijgt dan een heerlijke soep van het seizoen, een zuurdesem boterham van Matthijs Boon met een kroket van de Heeren van Loosdrecht en een sla’tje.

€ 10 p.p.

vanaf 1 persoon

High tea

Een hele middag genieten van onze huisgemaakte lekkernijen met je vriendinnen, vrienden of familie? Kies dan voor onze high-tea!

  • Onbeperkt “Senza” thee in 6 verschillende smaken
  • Huisgemaakte patisserie
  • Huisgemaakte warme scones met jam en clotted cream
  • Soep van het seizoen
  • Aardappelquiche van de Molen
  • Sandwiches met biologische jonge kaas van de Groene Griffioen
  • Sandwiches met gerookte makreel en mierikswortel
  • Sandwiches met gedroogde Brabantse Pas ham

Omdat wij met dagverse producten van veelal kleine leveranciers werken kan het voorkomen dat ingrediënten niet leverbaar zijn, wij zorgen dan voor een passend alternatief.

€ 21 p.p.

vanaf 20 personen

Lunch boeken?

Neem dan nu contact met ons op om een afspraak te maken om jullie wensen door te spreken.
Contact

Proeverij Diner

Zin in een hele avond gezellig tafelen? Kies dan voor onze Proeverij. Wij serveren 5 of 6 hapjes in gangen.

Je kunt van de onderstaande gerechten zelf je menu samenstellen. Per gang eten jullie allemaal hetzelfde gerechtje, uiteraard houden wij rekening met dieetwensen.

Heb je zelf een recept van grootmoeder en wil je graag dat wij daar een gang van maken? Overleg dan met ons en dan gaan wij kijken wat mogelijk is.

Brood met dips

1e gang

Salade met peer en Egmondse geitenkaasbolletjes
Steaktartaar van biologisch kalfsvlees

2e gang

Tomatensoep
Uiensoep

3e gang

Huisgerookte heilbot met mierikswortel
Screambled eggs met pruimen en koriander

4e gang

Geroosterde kip met bloemkool, aardappel, ui en kruidenmayonaise
Schelvis met Cassoulet                                                           

5e gang (optioneel)

Inktvis met kikkererwten                                                   
14 uur op de BBQ gegaarde pulled pork met BBQsaus en koolsla

6e gang

Jenever infused pruimen met kardemom slagroom
Dronken kersen met vanille ijs                        
Uiteraard kunnen wij bij de Proeverij rekening houden met vooraf doorgegeven dieetwensen en allergieën

 

Omdat wij met dagverse producten van veelal kleine leveranciers werken kan het voorkomen dat ingrediënten niet leverbaar zijn, wij zorgen dan voor een passend alternatief.

5-gangen € 28 p.p.

vanaf 15 personen

6-gangen € 33 p.p.

vanaf 15 personen

Proeverij diner boeken?

Neem dan nu contact met ons op om een afspraak te maken om jullie wensen door te spreken.
Contact

Chefs menu

Onze chef maakt van de mooiste producten uit de buurt een heerlijk seizoensgebonden menu voor jullie.

3 tot 7 gangen zijn mogelijk en uiteraard houden wij rekening met dieetwensen en allergieën.

 

  

Vanaf €32.5 per persoon

Chefs menu boeken?

Neem dan nu contact met ons op om een afspraak te maken om jullie wensen door te spreken.
Contact

BBQ

Met een privechef die voor jullie de mooiste lokale stukken vlees, vis en groente staat te grillen.

Wij zijn niet bang voor een beetje kou en BBQ’en het hele jaar door! En gelukkig hebben we ook een houtskool oven binnen mocht het weer echt slecht zijn.

 

Onze BBQ bestaat uit:

  • Brood met dips
  • Pulled Pork van 16 uur gegaard Livar Varken
  • Kippenvleugels van vrije uitloop kip
  • Natuurrund Entrecote
  • Seizoensvis
  • Koolsla
  • Aardappelsalade met spekjes, mayonaise en groene kruiden
  • Groentenspiezen
  • Gepofte aardappels

Dessert:

  • Boerderijs Biologisch schepijs met slagroom

 Uiteraard kunnen wij bij de BBQ rekening houden met vooraf doorgegeven dieetwensen en allergieën

Omdat wij met dagverse producten van veelal kleine leveranciers werken kan het voorkomen dat ingrediënten niet leverbaar zijn, wij zorgen dan voor een passend alternatief.

€ 32 p.p.

vanaf 20 personen

BBQ op maat?

Staat je favoriete stuk vlees er niet tussen of wil je een andere salade? Alle wensen zijn bespreekbaar, neem contact met ons op voor een BBQ op maat!

BBQ boeken?

Neem dan nu contact met ons op om een afspraak te maken om jullie wensen door te spreken.
Contact

Molen buffet

Een klassiek buffet gemaakt met (h)eerlijke ingrediënten uit de buurt.
Ons Molenbuffet bestaat uit:

  • Brood van Matthijs Boon met kruidenboter
  • Gerookte tomatensoep
  • Salade met makreel
  • Aardappelsalade met spekjes, mayonaise en groene kruiden
  • Draadjesvlees met aardappelpuree en jus
  • Coq au vin
  • Vis van het seizoen

Dessert

  • Crème brûlée
  • Broodpudding 

Uiteraard kunnen wij bij het Molenbuffet rekening houden met vooraf doorgegeven dieetwensen en allergieën

Omdat wij met dagverse producten van veelal kleine leveranciers werken kan het voorkomen dat ingrediënten niet leverbaar zijn, wij zorgen dan voor een passend alternatief.

€ 32 p.p.

vanaf 20 personen

Buffet op maat?

Zo veel mensen, zoveel wensen. Andere ideeën over het buffet? Neem contact met ons op en wij stellen een buffet op maat voor u op.

Molen buffet boeken?

Neem dan nu contact met ons op om een afspraak te maken om jullie wensen door te spreken.
Contact

Borrelplank

Laat je door ons verwennen en bestel onze uitgebreide borrelplank

  • 2 Heeren van Loosdrecht heertjes (rundercroquetjes)
  • 2 Heeren van Loosdrecht  madammekes (kaasballetjes)
  • 2 Heeren van Loosdrecht groentemannekes (groenteballetjes)
  • Brood van Matthijs Boon met dips
  • Biologische Nederlandse kaas
  • Nederlandse charcuterie
  • Tafelzuur & Zoutjes

€18 per plank

bitter garnituur

De producten van de HEEREN VAN LOOSDRECHT zijn puur natuur. Onze bouillon wordt ‘s-nachts rustig getrokken met

veel verse groenten, we gebruiken puur scharrelrundvlees (in draadjes en blokjes), echte boerenkaas, mooie beenham,
Hollandse garnaaltjes.

In plaats van zout brengen wij onze producten hoger op smaak met natuurlijke kruiden.
Dat ruik je én proef je.

Keuze uit:

  • Heertjes: bitterballen, maar dan in de vorm van goudbruine mini-croquettes met 20% puur scharrelrundvlees en uitsluitend natuurlijke ingrediënten!
  • Madammekes: zijn gevuld met een salpicon met pittig belegen boerenkaas en verse kruiden
  • Groentemannekes: Een mooie combinatie van verse groenten, pure bouillon, smaakversterkende groene kruiden en uitsluitend natuurlijke ingrediënten. Het GROENTEMANNEKE bevat geen kaas.

€1 per stuk

 

tafel garnituur

Zoutjes en nootjes maar dan anders, gemaakt met ingredieënten van Nederlandse bodem. Wisselt met het seizoen maar is altijd lekker!

€10 per plank